Witajcie kochani!
Przygotowałyśmy dla Was ,, Jesienne dwa tygodnie z Alex&Jane". Będziemy publikować posty od poniedziałku do piątku.
Dziś podzielimy się z Wami przepisem na domową, gorącą czekoladę do picia. Nie wiemy jak Wy ale my uwielbiamy ją przygotowywać w jesienne wieczory.
- Na porcje dla dwóch osób potrzebujemy - 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady, 3/4 tabliczki mlecznej czekolady i 1/2 szklanki mleka.
- W garnku gotujemy wodę.
- Na garnek kładziemy żaroodporną miskę. Wsypujemy czekolade.
- Czekamy, aż czekolada się rozpuści.
- Wlewamy mleko.
- Mieszamy, aż mleko i czekolada połączał się ze sobą.
- Teraz przygotujemy bitą śmietanę. Potrzebujemy - 250 ml śmietanki 30%, mix do śmietany i dwie łyżki cukru pudru.
- W mikserze ubijamy śmietankę.
- Gdy śmietana jest już ubita, dodajemy dwie łyżki cukru pudru i mix do śmietany.
- Nalewamy rozpuszczoną czekoladę do filiżanek.
- Nakładamy bitą śmietanę na czekoladę.
- Kroimy gorzką czekoladę na wiórki i posypujemy nią nasz deser.
Życzymy smacznego!
Alex&Jane
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz